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為了保障食物外送員安全，勞動部日前預告修正職安法規，要將食物外送指引納入職業安全衛生設施規則，經過今天法規會審議討論，勞動部官員表示，最快過年後上路。

食物外送商機夯，不少人搶當食物外送員賺取外快或薪資。不過，由於搶單因素，讓新竹縣竹北市周轉食物外送員車禍頻傳。

勞動部職安署去年曾公布食物外送作業安全指引2.0修正版，要求業者必須替外送員提供相關保險保障，並增訂保險建議種類及額度檢核表，後續也預告修正職業安全衛生設施規則，要求外送平台業者需依照食物外送作業安全指引訂定危害防止計畫，強制業者須替外送員保商業保險。

預告草案今天進入勞動部法規委員會審查，勞動部職業安全衛生署職業安全組組長李文進表示，內容與預告草案大致相同，僅稍微文字微調，待下次法規會審查確認完文字內容即可公告。

不過，由於下一場法規會預計在農曆春節年後召開，因此草案最快也必須等年後才會上路。
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根據草案內容，業者除了需訂定危害防止計畫外，草案也要求業者對於使用機車、自行車等交通工具從事食品外送作業，應置備安全帽、反光標示、緊急用連絡通訊設備等合理及必要的安全衛生防部落客負評：麵糊了　店家po影片：拍照拍太久一名美食部落客日前發文，評比嘉義一間知名拉麵店讓人失望，聲稱麵條糊掉了，但店家緊急公布監視器畫面澄清，表示當天部落客2人來用餐，拍照拍了好久才開動，麵糊掉絕非店家的問題，而文章一出，引發大批網友論戰，雖然青年海外生活體驗專案部落客事後已經刪文，並回應表示用字遣詞會精進改進，但網友不領情，灌爆他的臉書。熱騰騰的拉麵上桌，黑衣男拿起專業相機，站起來，仔細的拍照，拍完之後，又換成手機，後來第二碗拉麵上桌，兩人還是不斷幫拉麵拍照。石姓老闆：「過了四分鐘吧，三四分鐘。」麵店老闆特指數型房貸指標利率地po出五分鐘長的監視器畫面，臺南市六甲區小額貸款想要還原部落客拍照花的時間。原來擁有4萬粉絲的美食部落客，12日在臉書發文，說拉麵店讓人失望，不推薦，還說「吃到這種拉麵，你乾脆給我一把槍」、「到嘉義還是乖乖吃火雞肉飯吧」。石姓老闆：「心情會整個很鬱卒，我會想說是不是我的作業上出了什麼問題。」部落客到拉麵店用餐，寫下這篇食記，直說自己是拍照極度神速的人，結果點最硬的吃下去，已經有點半糊，還說博多系的拉麵，可以處理成這樣很奇才。不想背黑鍋，老闆在自家粉絲頁澄清，還請部落客高抬貴手，放過我們一家老小。石姓老闆：「我們從麵煮好，到下到湯裡面，去到客人桌上，一定要在15至20秒內上到桌上，不然我們那種極細麵比較不耐泡。」店家文章一出，引發網友激烈論戰，而不少網友到部落客臉書留言，卻遭刪除、封鎖留言，眼見事件越演越烈，部落客事後已經刪文，也發文表示，對於各界批評欣然接受，只是網友還是不領情，灌爆他的臉書，直呼要他跟店家好好道歉。石姓老闆：「口味上北中南，各有不同差異是沒有錯，因為本身我以前也是在嘉義長大，所以我覺得嘉義人的口味，我應該可以抓到大概八九成。」食物美不美味，雖是主觀感受，但拍照拍太久導致麵糊掉，歸咎店家，結局是部落客與業者都損失。護設施，並使勞工確實使用等；未來業者若違反相關法規，將可依職安法不同條文開罰新台幣鹿肉漢堡口感大躍進　低卡富含鐵質「喔依希」最近日本開始颳起鹿肉熱潮，鹿肉低熱量又富含鐵質，再加上口感大躍進，高知縣鹿的養殖場，聯手餐廳推鹿肉美食，九州屋久島也把燻製鹿肉香腸當成土產，還有一款鹿肉漢堡，現在日本連鎖速食店就吃得到。表面煎到有點焦又不會太焦，這款漢堡看起來跟一般漢堡沒兩樣。記者：「這款厚實的鹿肉，沒有酸味，相當順口。」真的沒聽錯，這是鹿肉漢堡，低熱量、還含有豐富鐵質，售價720日圓，比日本一般漢堡還要再貴一些。顧客：「感覺會讓人想要狼呑虎嚥，口感相當好。」日本連鎖速食店這款嶄新菜單，讓上門的顧客都驚豔。連鎖速食店開發課長吉澤清太：「(鹿肉)印象中價格相當高，希望速食店能做成漢堡，讓顧客以便宜價格來享用。」山豬和鹿群，出沒田地，啃咬農作物，讓農民相當傷腦筋，現在日本把活捉到的野鹿有效利用，進而開啟鹿肉料理旋風。和2016年相比，鹿肉使用量三年內，迅速增加了1.5倍。而這波鹿肉熱潮，也吹到了高知縣，當地就有鹿的養殖場，現在和餐廳業者合支票貼現作，在主廚巧手研發下，推出各款鹿肉料理。體驗民眾：「主廚他說，對這款拿手料理相當有自信，我就想說一定會佷好吃，非常期待，結果真的很好吃。」饕客一致讚賞，說鹿肉料理無腥花蓮縣瑞穗鄉債務整合諮詢味，完全顛覆以往對鹿肉的想像。現場民眾試吃後的表情，也說明一切。鹿肉行銷員：「不想被強制灌輸『鹿肉很好吃喔』觀念，我想對吃過鹿肉，說過『不好吃，很臭，很硬』，抱持著這些壞印象的人說，『並不是這樣喔』，而這裡就是能成為，這種契機的最棒場所。」而九州屋久島一家食品公司，今年十月更打造鹿肉食品工廠，導入大型燻製機，還舉辦試吃會，讓現場40名饕客，一嘗鹿肉香腸和乾燥鹿肉的美味。試吃會民眾：「肉變得碎碎的，外皮脆脆的，但裡頭很軟嫩，(快速借錢)南投縣草屯鎮哪裡可以借錢很好吃。」未來鹿肉香腸，將成為屋久島名產，在土產店販售，小朋友吃得這麼開心，也做了最佳宣傳。3萬到15萬或3萬到30萬元。（中央社）